Suárez, Andrea Carolina Monroy, Universidad Popular del Cesar (UPC), Colombia

• Documentos de ingeniería Vol. 1 Núm. 1 (2013): Documentos de Ingeniería - Artículos
  APROVECHAMIENTO DEL FRUTO DE “UVITO BRASILERO” (Syzygium cumini) EN LA OBTENCIÓN DE BEBIDAS EN VALLEDUPAR
  Resumen  PDF