Ditta, Clarivel Parra, Universidad Industrial de Santander (UIS), Colombia

• Documentos de ingeniería Vol. 1 Núm. 1 (2013): Documentos de Ingeniería - Artículos
  APROVECHAMIENTO DEL FRUTO DE “UVITO BRASILERO” (Syzygium cumini) EN LA OBTENCIÓN DE BEBIDAS EN VALLEDUPAR
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